Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

5.0 2 rating

Подготовка 45 min

Всего 4 h

8 fatias

Ingredients

Massa quebrada

açúcar
40 g
manteiga cortada em pedaços
170 g
farinha
240 g
gema de ovo
1
sal
2 pitadas de
extrato de baunilha
½ c. chá de
clara de ovo
1

Molho de maracujá

maracujás só a polpa
8
açúcar
50 g

Creme bavaroise

leite gordo
400 g
extrato de baunilha
½ c. chá de
gemas de ovo
6
açúcar
70 g
farinha
25 g
amido de milho
35 g

Montagem

mangas maduras mas firmes (300 g cada manga aprox.)
3 - 4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fatia

Sodium 79.4 mg

Protein 9.4 g

Calories 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Fat 23.2 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 13.3 g

Carbohydrates 77.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Natal - Receitas para partilhar 12 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Fudge de caramelo

Fudge de caramelo

5 h 15 min

Azevias de batata-doce e amêndoa

Azevias de batata-doce e amêndoa

2 h

Tarte de nata

Tarte de nata

8 h

Visita pós-venda: Menu completo

Visita pós-venda: Menu completo

1 h

Mousse de maçã

Mousse de maçã

8 h 20 min

Crocante de amendoim

Crocante de amendoim

1 h 30 min

Profiteroles

Profiteroles

1 h 30 min

Doce de amêndoa e ovos-moles

Doce de amêndoa e ovos-moles

1 h 20 min

Muffins de pão com chocolate

Muffins de pão com chocolate

40 min

Bombons de avelã

Bombons de avelã

50 min

Dom Rodrigos

Dom Rodrigos

1 h 20 min

Filhós de forma

Filhós de forma

1 h

Show all