Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 15 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 10 min

3 porsiyon

Ingredients

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 643.4 mg

Protein 31.8 g

Calories 3416.8 kJ / 816.6 kcal

Fat 68.1 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 26.6 g

Carbohydrates 21.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 Recipes
Türkiye

Вам также может понравиться...

Show all

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50 min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45 min

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9 h 15 min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4 h

Big Mac Pizza

1 h 40 min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 h

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55 min

Bearnez Soslu Bonfile

40 min

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

1 h 5 min

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 min

Sucuklu Kuru Fasulye

10 h

Kıymalı Ispanak

1 h 5 min

Show all