Marhapörkölt sütőtökben

Marhapörkölt sütőtökben

3.0 2 ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h

6 adag

Ingredients

sütőtök, Jarrahdale típusú (kb. 23-25 cm)
3000 - 4000 g
vaj
1 ek
barna cukor
1 ek
tengeri só
½ tk
feketebors, őrölt
1 tk
marha tarja darabokra vágva (3 cm)
700 g
búzaliszt
50 g
vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
1
zeller szár tisztítva és harmadára vágva
1
fokhagyma gerezd
2
rozmaring, friss (kb. 10 cm), csak levelek
1 ág
zsályalevél, friss
4
étolaj
20 g
húsleves alap (lásd javaslatok)
1 ek
vörösbor
130 g
paradicsom püré
40 g
oregánó, szárított
1 tk
babérlevél, szárított
1
burgonya meghámozva és kockákra vágva (1,5 cm)
200 g
sárgarépa (kb. 100 g), szeletekre vágva (5 mm)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adag

Sodium 481.1 mg

Protein 37.5 g

Calories 2504.2 kJ / 596.2 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 20.6 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 69.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Kiadós egytálételek 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Mustáros csirkepörkölt

40min

Paprikás csirke

1h

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1h 10min

Chilli con carne

40min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1h 30min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1h 15min

Póréhagymás csirkeragu

30min

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

1h 20min

Tepsis fasírt

1h 20min

Gyors Thai csirke curry

40min

Marharagu makarónival

30min

Pulyka kebab petrezselymes szósszal

25min

Show all