Carpaccio de rabanete com peixe - TM6

Carpaccio de rabanete com peixe - TM6

3.0 1 rating
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 doses

Ingredients

  • rabanetes s/ folhas
    300 g
  • alho
    1 dente de
  • salsa
    ½ ramo de
    ½ ramo de coentros
  • queijo parmesão
    40 g
  • limão (raspa e sumo)
    ½
  • azeite
    90 g
  • pinhão torrado
    25 g
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pimenta mais q.b. p/ temperar
    ¼ c. chá de
  • bacalhau fresco s/ pele (cortado em 4 pedaços)
    600 g
    600 g lombos de peixe, (4 unid. aprox.)
  • água
    300 g
  • cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
    1
  • Baguete q.b. p/ servir

Difficulty

easy


Nutrition per 1 dose

Sodium 402 mg
Protein 32.1 g
Calories 1774.3 kJ / 424.1 kcal
Fat 30.4 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 5.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all