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Endivien-Stampf
Подготовка 10 min
Всего 35 min
4 Portionen
Ingredients
-
Speckwürfel125 g
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)800 g
-
Endiviensalat in Streifen (1-2 cm)150 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Milch200 g
-
Senf1 TL
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
-
Muskat2 - 3 Prisen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1325 mg
Protein
17 g
Calories
1825 kJ /
436 kcal
Fat
24 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
10.7 g
Carbohydrates
40 g
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