Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Mole de olla vegetariano
Подготовка 25 min
Всего 1 h
8 porciones
Ingredients
Chochoyones
-
250 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de harina de maíz nixtamalizado
Mole de olla
-
35 g de aceite
-
4 chiles pasilla desvenados
-
2 chiles guajillo desvenados
-
1 chile ancho desvenado
-
90 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de mejorana seca
-
2 cucharaditas de sal
-
1300 g de agua
-
250 g de elote cortado en 6 rodajas
-
110 g de chayote pelado, en cubos (2 cm)
-
150 g de papa en cubos (2 cm)
-
100 g de zanahoria pelada, en bastones
-
150 g de calabacita en bastones
-
100 g de ejotes sin las puntas, cortados en 3 trozos
-
2 ramitas de epazote
-
limones para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
5 g
Calories
815 kJ /
194 kcal
Fat
6 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
33 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Comida vegetariana
10 Recipes
Mexico
Mexico
EL SABOR DE SIEMPRE
55 Recipes
Mexico
Mexico
Вам также может понравиться...
Show all
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Salmorejo
10 min
Crema fría de aguacate
5 min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 h
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45 min
Sopa de bacalao y poro
45 min
Sopa de merluza
35 min
Vichyssoise
40 min
Sopa de cilantro
1 h 20 min
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 min
Sopa de melón
1 h
Sopa de elote
35 min