Устройства и аксессуары
Pozole de mariscos
Подготовка 20 min
Всего 1 h 15 min
6 porciones
Ingredients
-
300 g de cebolla
-
150 g de rábano
-
150 g de lechuga romana
-
2300 g de agua
-
1 chile ancho desvenado
-
4 chiles guajillo desvenados
-
30 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
150 g de camarones medianos crudos separados los cuerpos de las cáscaras
-
100 g de vino blanco
-
2 hojas de laurel, secas
-
½ cucharadita de pimienta negra entera
-
350 g de maíz pozolero, precocido
-
3 cucharaditas de sal
-
250 g de calamar baby limpio, cortado en aros con sus tentáculos
-
120 g de pulpo cocido en trozos
-
200 g de filetes de pescado blanco en cubos
-
4 cucharadas de orégano
-
6 limones para servir
-
tostadas para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
25 g
Calories
1104 kJ /
263 kcal
Fat
8 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
23 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
EL SABOR DE SIEMPRE
55 Recipes
Mexico
Mexico
Вам также может понравиться...
Show allCrema de judías blancas y verduras
30 min
Salmorejo
10 min
Crema fría de aguacate
5 min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 h
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45 min
Sopa de bacalao y poro
45 min
Sopa de merluza
35 min
Vichyssoise
40 min
Sopa de cilantro
1 h 20 min
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 min
Sopa de melón
1 h
Sopa de elote
35 min