Устройства и аксессуары
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
Подготовка 5 min
Всего 30 min
4 μερίδες
Ingredients
-
κινόα180 γρ.
-
ελαιόλαδο45 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών1
-
νερό700 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κύβους (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)1
-
πορτοκαλί πιπεριά σε κύβους (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)1
-
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας (στραγγισμένο βάρος)420 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος)200 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)4
-
αβοκάντο σε κύβους (1 εκ.)½
-
ξίδι μηλίτη30 γρ.
-
μέλι20 γρ.
-
χυμό λάιμ30 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και ακόμα 6 κλωνάρια για το γαρνίρισμα10 γρ.
-
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη1
-
αγγλική μουστάρδα½ κ.γλ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
13.8 g
Calories
1571 kJ /
374 kcal
Fat
12.5 g
Carbohydrates
43.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Πάμε Μεξικό
11 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allΠατατοσαλάτα
40 min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 h
Φέτα marshmallow
26 h
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 min
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
No ratings
Σαλάτα με παντζάρι
10 min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Φάβα παραδοσιακή
50 min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 h 20 min
Μελιτζανοσαλάτα
1 h
Ντάκος κρητικός
No ratings