Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

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Подготовка 25 min

Всего 1 h 10 min

8 portions

Ingredients

1200 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
100 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
1 gousse d'ail
400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 289.9 mg

Protein 7.5 g

Calories 1327.4 kJ / 317 kcal

Fat 19.9 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 25.8 g

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France

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