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Salade de champignons crus (TM6)
Подготовка 15 min
Всего 25 min
4 portions
Ingredients
-
30 g de parmesan coupé en un seul morceau de taille adaptée à la grande goulotte
-
250 g de champignons bruns frais entiers et pied retiré (voir "Conseil(s)")
-
1 - 2 gousse d'ail
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
le zeste d'½ citron non traité
-
30 g de jus de citron
-
¼ c. à thé de sel
-
½ c. à thé de poivre blanc moulu
-
5 g de feuilles de persil frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
253 mg
Protein
4 g
Calories
474 kJ /
113 kcal
Fat
10 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
4 g
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