Bułki-trojaczki z ziarnami

Bułki-trojaczki z ziarnami

4.7 88 rating
Подготовка 25 min
Всего 2 h 40 min
12 sztuk

Ingredients

  • 380 g wody letniej
  • 300 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki miodu
  • 300 g mąki orkiszowej, razowej
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania
  • 1 łyżka mleka do posmarowania
  • mieszane ziarna np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania

Difficulty

easy


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 403.7 mg
Protein 7.7 g
Calories 790.4 kJ / 188.9 kcal
Fat 1.5 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 37.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all