Bułki-trojaczki z ziarnami

Bułki-trojaczki z ziarnami

4.7 97 ratings

Подготовка 25 min

Всего 2 h 40 min

12 sztuk

Ingredients

380 g wody letniej
300 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
2 łyżeczki miodu
300 g mąki orkiszowej, razowej
1 ½ łyżeczki soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
1 łyżka mleka do posmarowania
mieszane ziarna np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 403.7 mg

Protein 7.7 g

Calories 790.4 kJ / 188.9 kcal

Fat 1.5 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 37.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

O PIECZYWIE 60 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18hod. 45min.

Bułki orkiszowe z posypką

14hod. 30min.

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2hod. 15min.

Chleb tygrysi

4hod.

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2hod. 10min.

Zakręcone chlebki z grilla lub z ogniska

1hod. 15min.

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3hod. 30min.

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2hod. 40min.

Dyniowe chlebki maślane

1hod. 5min.

Dyniowe cynamonki

3hod. 40min.

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2hod. 40min.

Wrapy à la Cezar

1hod. 10min.

Show all