Chleb drwala

Chleb drwala

4.8 210 ratings

Подготовка 15 min

Всего 24 h 30 min

30 kromek

Ingredients

420 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
200 g mąki żytniej typu 720
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
1 łyżeczka melasy trzcinowej lub z buraków cukrowych

1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka słodu jęczmiennego (optional)
30 g siemienia lnianego
30 g pestek dyni
30 g słonecznika łuskanego
olej do natłuszczenia
2 łyżeczki soli
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 158.6 mg

Protein 2.9 g

Calories 339.2 kJ / 81.1 kcal

Fat 1.4 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 14.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

O PIECZYWIE 60 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Bułeczki wielkanocne zajączki

1h 50min

Minichlebki do koszyka wielkanocnego

2h

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2h 10min

Chlebki do żurku

2h 40min

Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)

2h 45min

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2h 20min

Dyniowe cynamonki

3h 40min

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3h 40min

Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)

2h

Bawarski chleb preclowy

2h

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

2h

Bułeczki z dymką

3h 20min

Show all