Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

No ratings
Подготовка 20 min
Всего 55 min
12 κομμάτια

Ingredients

  • πολέντα
    70 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα της φόρμας
    230 γρ.
  • αλάτι
    2 ½ κ.γλ.
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα της φόρμας
    80 γρ.
  • ξυνόγαλα
    220 γρ.
  • αβγά
    3
  • φρέσκο σπανάκι μόνο τα φύλλα
    125 γρ.
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • φέτα σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)
    150 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    12

Difficulty

easy


Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 8 g
Calories 945 kJ / 226 kcal
Fat 12 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all