Устройства и аксессуары
牛肉餡餅
Подготовка 1 h
Всего 1 h 30 min
10 塊
Ingredients
-
牛五花肉 去筋、切塊(約3公分)300 克
-
溫水 (約55°C~70°C)150 克
-
中筋麵粉 多備一些撒粉用200 克
-
鹽¾ 茶匙
-
油1 大匙
-
薑10 克
-
蔥 切段(約2公分)120 克
-
蛋 稍微打散1 顆
-
醬油1 大匙
-
細砂糖1 茶匙
-
米酒1 大匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
香油1 大匙
-
沙拉油 適量,油煎用
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 塊
Protein
6.8 g
Calories
962 kJ /
230 kcal
Fat
15.1 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
16.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
名廚美饌
90 Recipes
Taiwan
Taiwan
美善品美味秘密
157 Recipes
Taiwan
Taiwan