Перейти к основному содержанию Search
Soupe de prunes et glace à la cannelle

Soupe de prunes et glace à la cannelle
4.0 1 rating
Подготовка 25 min
Всего 4 h 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

La glace à la cannelle
  • 6 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 2 c. à café de cannelle en poudre
  • 500 g de lait demi-écrémé
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
La soupe de prunes
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 50 g de vin blanc d'Alsace fruité (type gewurztraminer ou muscat d'Alsace)
  • 100 g de sucre roux
  • 1 c. à café de quatre-épices moulu
  • 1000 g de prunes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 11.8 g
Calories 2938 kJ / 698 kcal
Fat 32.5 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 90 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Soupes froides - entrées et desserts 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Sfenj - Donuts

4.5(79)

2 Std. 45 Min

Crème à la fraise et au yaourt

4.1(17)

3 Std. 20 Min

Profiteroles

4.8(571)

2 Std. 15 Min

Dessert express aux fraises

4.0(104)

5 Min

Glace à l’ananas et sucre de coco

5.0(1)

4 Std. 10 Min

Mousse minute à la framboise

4.1(66)

5 Min

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

4.1(21)

13 Std. 10 Min

Crème au chocolat, lait de coco et granola

4.5(48)

3 Std.

Pancake au sirop d'érable (USA)

4.6(47)

30 Min

Granité au citron

4.1(16)

3 Std. 10 Min

Petits carrot cakes

4.8(156)

45 Min

Granité framboise-violette

4.8(5)

2 Std. 15 Min

 Show all