Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)
Подготовка 2 h 30 min
Всего 48 h
16 porcji
Ingredients
Biszkopt migdałowy (bezglutenowy)
-
90 g mąki ryżowej, białej (patrz wskazówka)
-
80 g skrobi ziemniaczanej
-
1 łyżeczkę proszku do pieczenia, bezglutenowego (optional)
-
60 g migdałów, w płatkach
-
8 jajek
-
200 g cukru
Frużelina tropikalna
-
300 g mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki (ok. 1 szt.)
-
1 marakuja tylko miąższ
-
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 łyżki zimnej wody
-
1 czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Krem kokosowy
-
400 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
250 g śmietany, 36% tłuszczu mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
-
60 g cukru pudru
-
20 - 25 g likieru kokosowego, np. Malibu® (optional)
-
80 g wiórków kokosowych
Przełożenie
-
250 g wody mineralnej, niegazowanej
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
150 g mango, dojrzałego pokrojonego w 1-2 cm kostkę
Masa maślana z mlekiem skondensowanym
-
400 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 - 2 łyżeczki barwnika spożywczego białego (opcjonalnie, patrz wskazówka)
-
350 g mleka skondensowanego, słodzonego
-
mini bezy (optional) do dekoracji
-
pralinki kokosowe, typu Raffaelo® (optional) bezglutenowych, do dekoracji
-
4 - 5 łyżek wiórków kokosowych do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
172.9 mg
Protein
9.3 g
Calories
2545.4 kJ /
608.4 kcal
Fat
45.6 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
27.5 g
Carbohydrates
43.8 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
PYSZNE TORTY
22 Recipes
Poland
Poland
Вам также может понравиться...
Show all
Słodkie weneckie bułki maślane
2 godz.
Szafranowe bułeczki lussekatter
2 godz. 10 min
Ciasteczka ślimaczki
2 godz.
Ciasto makowa panienka
7 godz. 40 min
Ciasto pijana śliwka
6 godz.
Piernik staropolski cz. II
98 godz.
Biszkopt czekoladowy
4 godz.
Sero-makowiec
9 godz. 40 min
Piernikowy sernik królewski
1 godz. 40 min
Sernik gotowany
7 godz. 40 min
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48 godz.
Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango
72 godz.