Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

4.5 64 rating

Подготовка 40 min

Всего 1 h

6 porciones

Ingredients

Carne dorada

40 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de carne de res, sin hueso en tiras (1 cm x 3-4 cm)
100 g de chicharrón de cerdo
1000 g de agua para limpiar

Salsa asada de chile morita

20 g de chile morita sin tallo ni semillas
120 g de jitomate guaje en cuartos
130 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo, pelados
60 g de aceite vegetal
1 ½ cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
200 g de agua
12 - 18 tortillas de maíz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 693.1 mg

Protein 25.3 g

Calories 1826.4 kJ / 436.5 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 30.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

NORESTE 5 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Pollo con mole

Pollo con mole

1 h

Panuchos de cochinita pibil

Panuchos de cochinita pibil

35 min

Pastel de carne

Pastel de carne

40 min

Carnitas

Carnitas

50 min

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h

Pollo en salsa verde con nopales

Pollo en salsa verde con nopales

40 min

Cochito

Cochito

50 min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 min

Empanadas de pollo

Empanadas de pollo

2 h 30 min

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45 min

Tamales oaxaqueños

Tamales oaxaqueños

2 h

Show all