Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Roti Biji Gandum Hitam
Подготовка 15 min
Всего 28 h 10 min
12 porsi
Ingredients
Starter sourdough gandum hitam
-
air filter480 g
-
tepung gandum hitam200 g
-
starter sourdough (lihat Tips)50 g
Roti
-
minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
-
campuran biji-bijian sesuai selera, tambahkan untuk taburan30 gram
-
tepung roti (lihat Tips)500 g
-
garam10 g
-
air hangat tambahkan untuk menyemprot120 gram
-
es batu (sekitar 10)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsi
Sodium
311.9 mg
Protein
7.8 g
Calories
971.1 kJ /
231.2 kcal
Fat
3.6 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
0.5 g
Carbohydrates
39.4 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Membuat Sourdough di Rumah
9 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show all
Roti Pohon Natal
2 Std. 20 Min
Ciabattine
Keine Bewertungen
Hot Cross Buns
3 Std. 50 Min
Roti Paskah Itali
Keine Bewertungen
Danish Loaf
5 Std.
Christmas Wreath Bread
2 Std.
Roti Chestnut Santa
Keine Bewertungen
Christmas Berry Kouglof
2 Std. 50 Min
Roti Sobek Natal
3 Std. 25 Min
Skull Chocolate Meal Pack
Keine Bewertungen
Roti Zukini dengan Ampas Almond
Keine Bewertungen
Bagels Bebas Gluten
1 Std. 50 Min