Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

4.5 178 ratings

Подготовка 15 min

Всего 35 min

4 Portionen

Ingredients

Cherry-Tomaten bunt, halbiert
300 g
Rosmarin abgezupft
3 Zweige
Knoblauchzehen
3
Thymian abgezupft
3 Zweige
Olivenöl
50 g
Honig
15 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 ¼ TL
Pfeffer
½ TL
Schalotten
50 g
Fenchel in Stücken
50 g
Knollensellerie in Stücken
50 g
Butter in Stücken
100 g
Pernod
20 g
Wasser und mehr zum Kochen
100 g
Weißwein, trocken
100 g
Geflügelfond
200 g
Tagliatelle
500 g
Safranfäden (0,1 g)
1 Dose
Crème fraîche
100 g
Salbeiblätter in feinen Streifen
5
Speisestärke
15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 793 mg

Protein 20 g

Calories 3844 kJ / 919 kcal

Fat 40 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 116 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Lasagne mit Ricotta

1 h 30 min

Spargellasagne

1 h 20 min

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 min

Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella

50 min

Spargelwok mit Schweinefilet

1 h 15 min

Lasagne mit Auberginen-Bolognese

1 h 40 min

Spargel-Bärlauch-Risotto

35 min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 h 50 min

Reistopf mit Schweinefleisch

1 h

Asiatischer Reis mit Gemüse

45 min

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1 h 10 min

Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce

15 min

Show all