![Thon sous-vide et pommes de terre Thon sous-vide et pommes de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d1e096d37b9c9da9620e1bdf64ca452a/Derivates/c99a712e6bc59192838b81888874c1a69ef84a5c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
- 2100 g d'eau
- 1 pincée de sel, et ½ c. à café
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 30 g de jus de citron
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 500 g de lait
- 40 g de farine de blé
- 2 pincées de poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1763 kJ / 419.8 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 36.3 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 445.8 mg
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