Ratatouille-Galette

Ratatouille-Galette

4.3 27 ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h 30 min

4 Portionen

Ingredients

Blätterteig

Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser, kalt
90 g
Salz
½ TL

Topping und Fertigstellung

Zucchini (siehe Tipp)
350 g
Flaschentomaten
350 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
190 g
Wasser
30 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 g
Salz und etwas mehr zum Bestreuen
½ TL
Pfeffer zum Bestreuen
Parmesan, gerieben
60 g
Milch zum Bestreichen
Basilikumblätter, frisch zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 925 mg

Protein 25 g

Calories 3913 kJ / 935 kcal

Fat 47 g

Fibre 10.5 g

Saturated Fat 29 g

Carbohydrates 110 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 min

Süßer Brötchen-Auflauf

1 h 10 min

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1 h

Vollkornpalatschinken mit Pilzfüllung

35 min

Indischer Gemüsereis

1 h

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

20 min

Fleischlose Fleischlaibchen

35 min

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 min

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20 min

Frankfurter Kräuter-Risotto

50 min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45 min

Show all