![Monster-burgers au cheddar Monster-burgers au cheddar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d84ecf4e8b474bdb646c2d7041cb0dbc/Derivates/573868fd8042cefceec2be1908adcbd44606f04c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'eau
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 50 g de lait entier
- 15 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé T55, et 2 c. à soupe pour le plan de travail
- 2 œufs
- 40 g de beurre à température ambiante, en morceaux
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 4 steaks hachés
- 1 filet d'huile neutre
- 10 g de ketchup
- 6 tranches de cheddar
- 2 tomates, en rondelles
- 4 olives vertes dénoyautées
- 4 olives noires dénoyautées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1318 kJ / 315 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 15 g
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