Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

4.7 29 ratings

Подготовка 1 h 30 min

Всего 2 h 30 min

30 kusů

Ingredients

Pistáciová ganache

50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
140 gramů bílé čokolády na kousky
70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
70 gramů másla
2 kapky přírodního mandlového extraktu

Pistáciové makronky

80 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
100 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
2 špičky nože potravinářského barviva zeleného (viz Tip)
1 špetka potravinářského barviva žlutého

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kus

Sodium 10 mg

Protein 1.4 g

Calories 432 kJ / 103 kcal

Fat 6 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 10 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Makronky 11 Recipes
Czech Republic

Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto 22 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Citrónová bábovka

2 h

Rychlý rebarborový koláč

50 min

Tiramisu dort se sušenkami Amaretti

7 h 30 min

Čokoládový dort

40 min

Cupcaky tiramisu

1 h

Kakaový moučník z černého piva

55 min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2 h 40 min

Tres leches (třímlékový dort)

2 h

Lískooříškový dort s ovocem a čerstvým sýrem

7 h

Čokoládový dort se šlehačkovým krémem a banány (bez lepku)

4 h 55 min

Jablečné kapsy

1 h 30 min

Letní ovocný dort

12 h 35 min

Show all