Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

4.7 29 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

6 raciones

Ingredients

Coliflor rehogada

35 g de agua
400 g de ramilletes de coliflor
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta molida

Hummus

100 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
40 g de tahini
50 g de agua
40 g de aceite de oliva
30 g de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de comino molido

Champiñones con beicon

10 g de aceite de oliva
120 - 130 g de dados de beicon
250 - 300 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 363.6 mg

Protein 7.7 g

Calories 1162 kJ / 278 kcal

Fat 23.8 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 10.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix nº 171 35 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20 min

Verduras al vapor con kéfir

45 min

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15 min

Pollo de coronación

1 h 35 min

Salsa boloñesa de soja

40 min

Salsa bearnesa

15 min

Mantequilla de frutos secos y semillas

10 min

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 min

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

1 h

Raita de pepino

10 min

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1 h 30 min

Hummus de piquillos

5 min

Show all