Pastel semifrío de praliné de avellanas

Pastel semifrío de praliné de avellanas

4.2 13 ratings

Подготовка 30 min

Всего 13 h

8 raciones

Ingredients

Dacquoise de avellanas

2 huevos
65 g de azúcar glas
45 g de avellanas tostadas molidas
20 g de granola

Crujiente de praliné

100 g de chocolate con leche praliné en trozos
100 g de barquillos cubiertos de chocolate, en trozos

Mousse de praliné

3 hojas de gelatina
350 g de nata (35% de grasa)
180 g de chocolate con leche praliné, en trozos
30 g de crema de cacao y avellanas

Terminación

20 g de cacao puro en polvo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 133.7 mg

Protein 8.3 g

Calories 2151 kJ / 514 kcal

Fat 34.7 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 45.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix nº 163 35 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Mousse de café

3 h 15 min

Helado de turrón

8 h 30 min

Tortitas americanas esponjosas

30 min

Helado de melocotón

10 min

Sorbete de café exprés

5 min

Profiteroles

2 h

Helado de vainilla

12 h

Tarta de galletas negras

6 h 15 min

Tarta mousse de piña

6 h 30 min

Biscuit glacé

4 h 20 min

Tarta esponjosa de limón

3 h

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4 h

Show all