Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

4.7 7 ratings

Подготовка 35 min

Всего 45 min

6 raciones

Ingredients

Mayonesa de chipotle

250 g de aceite de oliva suave

250 g aceite de girasol
1 huevo
15 g de zumo de lima
50 g de chile chipotle en conserva
1 cucharadita de sal

Salsa de cilantro

80 g de cebolla en trozos
80 g de agua
½ cucharadita de condimento de chile en polvo (opcional)
20 g de zumo de lima
1 cucharada de piel de lima rallada
1 pellizco de azúcar moreno (opcional)
1 pellizco de sal
20 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Maíz al vapor

300 g de agua
3 mazorcas de maíz limpias y cortadas en mitades
100 g de queso manchego semicurado rallado, para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 729.3 mg

Protein 7.4 g

Calories 2160.8 kJ / 516.5 kcal

Fat 49 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 16.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix nº 163 35 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Verduras al vapor con kéfir

45 min

Yuca con Mojo

55 min

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30 min

Asadillo manchego

4 h 15 min

Setas a la crema

20 min

Arepas con queso

50 min

Arepa sifrina

1 h

Zanahorias agridulces

1 h

Noodles con judías verdes

30 min

Arepas

50 min

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20 min

Hummus de judías verdes

45 min

Show all