Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5.0 5 rating
Подготовка 20 min
Всего 5 h 20 min
3 porsiyon

Ingredients

  • karışık sebzeler, sotelemek için (ör. kereviz, havuç, soğan), parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    100 g
  • kekik, taze sadece yaprakları
    2 dal
  • zeytinyağı eti mühürlemek için ekstra 1 yk zeytinyağı
    40 g
  • dana sokum tek parça, temizlenmiş
    500 g
  • kültür mantarı kalın dilimlenmiş
    150 g
  • defne yaprağı, kurutulmuş
    2
  • ev yapımı bulyon ezmesi sebze veya et
    25 g
  • domates püresi
    25 g
  • kırmızı şarap
    80 g
    80 g su
  • su
    80 g
  • maydanoz, taze servis etmek için

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 100 mg
Protein 37 g
Calories 1835.7 kJ / 458.7 kcal
Fat 28.7 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 10.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all