Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

5.0 2 rating
Подготовка 1 h 30 min
Всего 2 h 30 min
30 unidades

Ingredients

Ganache de chocolate laranja
  • chocolate para culinária partido em pedaços
    160 g
  • casca de laranja preferencialmente biológica (1 unid. aprox.)
    15 g
  • natas
    125 g
  • manteiga s/ sal em pedaços
    25 g
  • licor de laranja grand marnier
    10 g
    10 g cointreau
Macarons de chocolate
  • açúcar
    185 g
  • amêndoa s/ pele
    100 g
  • cacau em pó
    15 g
  • claras de ovo (ver dica)
    100 g
  • Corante alimentar em gel vermelho, a gosto (ver dica)

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 unidade

Sodium 9.1 mg
Protein 1.7 g
Calories 419.1 kJ / 100.2 kcal
Fat 6.3 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 9.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all