Okonomiyaki

Okonomiyaki

No ratings
Подготовка 20 min
Всего 30 min
4 porsjoner

Ingredients

Okonomiyakisaus
  • honning
    20 g
  • japansk soyasaus
    30 g
  • ketchup
    60 g
  • Worcestershire saus
    40 g
Okonomiyaki
  • vårløk delt i biter
    2
  • vann
    200 g
  • pulverdashi
    1 ts
  • egg
    4
  • hvetemel
    160 g
  • havsalt
    ¼ ts
  • sukker
    ¼ ts
  • hvitkål delt i tynne skiver
    400 g
  • japansk syltet ingefær (Beni Shoga), drenert
    40 g
  • sesamolje til steking
  • svinemage, uten bein, uten skinn delt i tynne skiver (se tips)
    120 g
  • japansk majones, kewpie til servering
  • bonitoflak, tørket til servering
  • gressløk, fersk hakket, til servering

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porsjon

Sodium 1327 mg
Protein 19.9 g
Calories 1961.9 kJ / 467.1 kcal
Fat 22.8 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 44.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all