Guisado de legumes e leitelho

Guisado de legumes e leitelho

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Подготовка 15 min

Всего 40 min

2 doses

Ingredients

batata, casca vermelha cortada em cubos (1 cm)
100 g
nabo cortado em cubos (1 cm)
200 g
água
100 g
leitelho
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
feijão-verde cortado em pedaços (2-3 cm)
200 g
200 g feijão-verde descongelado, cortado em pedaços (2-3 cm)
pimento vermelho cortado em cubos (2 cm)
150 g
segurelha seca
1 c. chá de
pimenta moída
¼ c. chá de
rebentos de agrião q.b. p/ guarnecer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1793.2 mg

Protein 12.8 g

Calories 935.6 kJ / 223.6 kcal

Fat 2.9 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 39.4 g

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