Устройства и аксессуары
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
Подготовка 30 min
Всего 10 h
16 μερίδες
Ingredients
Ζύμη Σου
-
νερό300 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια160 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
ζάχαρη20 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις240 γρ.
-
αβγά (περίπου 6 μέτρια αβγά)350 γρ.
Κρέμα πορτοκαλιού
-
ζάχαρη140 γρ.
-
ξύσμα πορτοκαλιού (από περίπου 2 πορτοκάλια)2 κ.σ.
-
πλήρες γάλα1000 γρ.
-
κορν φλάουρ100 γρ.
-
αβγά4
-
κρόκους αβγών4
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
Μαύρη σοκολάτα
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια500 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1461.1 mg
Protein
127 g
Calories
7574.8 kJ /
1810.4 kcal
Fat
115.1 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
43.9 g
Carbohydrates
56.9 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Γιορτινός μπουφές
9 Recipes
Греция
Греция
Вам также может понравиться...
Show allΚέικ μήλου με κανέλα
1 h 45 min
Παστίτσια
35 min
Αφρός φράουλας
1 h
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1 h
Γλειφιτζούρια με φράουλες
No ratings
Αμυγδαλωτά με κακάο
55 min
Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης
1 h 50 min
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 min
Πορτοκαλόπιτα
2 h
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
No ratings
Τσιζκέικ μπακλαβάς
No ratings