Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

5.0 2 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h

25 unidades

Ingredients

Extrato de café e caramelo

açúcar
300 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
café expresso quente
60 g
vinagre
1 c. sopa de

Recheio

leite gordo
750 g
gemas de ovo
6
amido de milho
25 g
farinha
25 g

Éclaires

água
100 g
leite
100 g
manteiga em pedaços
100 g
sal
1 pitada de
farinha
100 g
ovos batidos
4

Cobertura

chocolate branco partido em pedaços
200 g
natas
50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 42.7 mg

Protein 3.6 g

Calories 787.9 kJ / 188.3 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 23.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

À volta da mesa na Páscoa 12 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Bolo de manteiga

45 Min

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

40 Min

Rochedos de aveia, coco e mel

25 Min

Bolo de maçã e gengibre ao vapor

1 Std. 10 Min

Cookies de clementina e cranberries

25 Min

Scones de passas com creme de laranja

45 Min

Bolachas sablé

45 Min

Corintias

1 Std. 30 Min

Speculoos (Bolacha flamenga)

1 Std. 10 Min

Bolo abelha com cobertura

1 Std. 25 Min

Barras de cereais e maçã

40 Min

Bolo de polenta

1 Std.

Show all