Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

4.6 130 ratings

Подготовка 20 min

Всего 3 h 40 min

6 porcji

Ingredients

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
100 g mleka
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
15 - 30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego
2 łyżeczki żelatyny w proszku
50 g cukru
10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

10 g cukru z wanilią

Mus z mango

1 mango, dojrzałe obrane, pokrojone na kawałki (250-300 g)
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczkę żelatyny w proszku
owoce jagodowe, świeże (optional) np. maliny, borówki, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 34.5 mg

Protein 6.2 g

Calories 1652.3 kJ / 394.7 kcal

Fat 27 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 16.2 g

Carbohydrates 32.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

JEDZ KOLOROWO III 12 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Trifle z rabarbarem

2 h 45 min

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

1 h 40 min

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3 h

Ganache pistacjowy

5 h 30 min

Marcepanowe batoniki

2 h 40 min

Czekoladowe doniczki z malinami

1 h 25 min

Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie

1 h 50 min

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20 min

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1 h 40 min

Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą

1 h 20 min

Mleczne cukierki

2 h 5 min

Kokosowe miniserniczki

50 min

Show all