Chocolate Budino (Matthew Kenney)

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5.0 2 ratings

Подготовка 10 min

Всего 5 h

10 portions

Ingredients

Budino

glucose to taste
3 oz
vegan whipping cream e.g. Silk®
7 oz
soy milk
10 ½ oz
non-stick spray oil
cocoa powder
½ oz
sugar
½ oz
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate (70%) broken into pieces
7 oz

Caramel Sauce

sugar
9 oz
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
4 ½ oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
1 oz
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 224.5 mg

Protein 2.7 g

Calories 1621.7 kJ / 387.6 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 13.9 g

Carbohydrates 52.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1 h 30 min

Tiramisu

5 h 20 min

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

55 min

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

3 h

Meringue Easter Nests

No ratings

Molten Chocolate Muffins

No ratings

Dark Chocolate Cherry Bark

2 h 10 min

Gluten Free Lemon Olive Oil Mini Cakes

No ratings

Biscotti Souffles with Coffee Sauce

1 h

Fruit Gelatin Domes

1 h 30 min

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

No ratings

Passionfruit Cheesecake (Diabetes)

2 h

Show all