Mini cheeseburger

4.8 16 ratings

Подготовка 55 min

Всего 3 h

25 pezzi

Ingredients

Pane per burger

4 uova
190 g di latte intero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di burro a tocchetti
70 g di miele
560 g di farina tipo 00
semi di sesamo bianchi a piacere

Mini hamburger di manzo

4 - 5 rametti di coriandolo fresco le foglie
10 g di peperoncino piccante fresco senza semi, a pezzi
730 - 750 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino raso di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
olio extravergine di oliva q.b.
25 fette di Cheddar (3x4 cm)
maionese a piacere
lattuga romana le foglie, a pezzi
13 fette di pomodoro a metà
1 cipolla rossa a fettine
1 - 2 cetriolini sott'aceto a fette di 2 mm
salsa barbecue (vedere consigli)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 153.6 mg

Protein 12.6 g

Calories 855.4 kJ / 204.4 kcal

Fat 8.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 20.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Conviviale 34 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crackers all'acqua

3 h

Ravioli 'Shao mai'

2 h

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 min

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1 h

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 h

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min

Soffici barrette di muesli

55 min

Tartine di pollo alla thailandese

1 h

Dubai Crossies al cioccolato e pistacchio

40 min

Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan

45 min

Granola di frutta secca e miele

40 min

Sandwich uova e crescione

35 min

Show all