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Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
4.2 318 rating
Подготовка 15 min
Всего 45 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Ajvar
    10 g
  • Olivenöl
    35 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm)
    500 g
  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
    200 g
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • italienische Kräuter, getrocknet
    2 TL
  • Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
    1 Dose
  • Brokkoliröschen
    250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1426 mg
Protein 39 g
Calories 2516 kJ / 602 kcal
Fat 26 g
Fibre 8.8 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 57 g

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