Перейти к основному содержанию Search

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)
4.5 4 rating
Подготовка 25 min
Всего 2 h 20 min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • dana bonfile (her biri 180-200 g, 3 cm kalınlığında)
    4
  • deniz tuzu
    2 tk
  • karabiber
    ¾ tk
  • kekik, taze
    4 dal
  • limon suyu (bk. Öneriler)
    30 g
  • su (yaklaşık), vakum poşetlerinin tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. Öneriler)
    1400 g
  • soğan
    50 g
  • taze tarhun sadece yaprakları
    1 - 2 dal
  • beyaz şarap, sek
    50 g
  • beyaz şarap sirkesi
    15 g
  • tereyağı küp küp kesilmiş (1-2 cm), ekstra 1 yemek kaşığı tereyağı
    200 g
  • yumurta sarısı
    4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 93.5 mg
Protein 46.3 g
Calories 2925.8 kJ / 698.3 kcal
Fat 56 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 32.3 g
Carbohydrates 1.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Recipes
Türkiye
MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye
Vakumda Pişirme ve Yavaş Pişirme 10 Recipes
Türkiye

Вам также может понравиться...

Show all
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

4.4(19)

1 h 40 min

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

4.1(33)

55 min

Anne Köftesi

Anne Köftesi

4.6(58)

1 h 10 min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

4.3(4)

1 h

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

3.8(6)

2 h

Domates Soslu Köfteler

Domates Soslu Köfteler

3.9(15)

1 h 10 min

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.0(4)

1 h 50 min

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

No ratings

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

No ratings

Biberli Bonfile Küpleri

Biberli Bonfile Küpleri

3.8(34)

30 min

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0(3)

1 h 55 min

Portakal Soslu Tavuk Baget

Portakal Soslu Tavuk Baget

3.8(5)

1 h 25 min

 Show all