Marinerte fiskefileter med chermoulasaus og couscoussalat

Marinerte fiskefileter med chermoulasaus og couscoussalat

No ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 20 min

2 porsjoner

Ingredients

Marinert fisk

hvitløksfedd
2
ingefær, fersk skrelt, delt i runde skiver (2 mm)
5 g
rød chili, fersk delt i to, uten frø
1
fennikelfrø, tørkede etter smak
½ - 1 ts
kanel, malt
1 klype
safran
¼ ts
havsalt
½ ts
olivenolje
3 ss
hvit fiskefileter, uten skinn (ca. 180 g hver)
2

Chermoulasaus

hvitløksfedd
2
koriander, fersk blader og stilker, hakket
30 g
spisskummen, malt etter smak
½ - 1 ts
paprika krydder, søtt
1 ts
chiliflak, tørket
1 klype
sitronsaft, ferskpresset
30 g
olivenolje
30 g

Couscoussalat

couscous
100 g
olivenolje
15 g
vann
110 g
spisskummen, malt
1 klype
salt
½ ts
koriander, fersk kun blader
5 kvister
rød chili, fersk
1
sitronskall finrevet
1 ts
gulrot (ca. 60 g), delt i biter
1
oliven, svart, uten stein
50 g
hvite kikerter, på boks drenerte
80 g

Dampet marinert fisk

vann
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsjon

Protein 43 g

Calories 3187 kJ / 762 kcal

Fat 45 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 44 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fleksitariske favoritter 12 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Scampi med chili og hvitløk

No ratings

Laks med urter på 50°C

No ratings

Risbolle med laks

No ratings

Risskive med røkelaks

No ratings

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

30 min

Torsk i tomatsaus

No ratings

Saganaki med reker og feta

35 min

Lutefisk

2 h 20 min

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

No ratings

Rødspette med eggesmør

55 min

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

45 min

Bacalao

50 h

Show all