Soto Betawi

Soto Betawi

4.9 7 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 45 min

3 porsi

Ingredients

daging sapi sandung lamur potong dadu (3 cm)
500 g
bumbu putih suhu ruang
100 g
kapulaga putih
2
serai segar dimemarkan
60 g
daun jeruk purut segar
4
daun salam segar
2
ketumbar bubuk
½ sdt
kaldu sapi bubuk
½ sdt
garam sesuai selera
10 g
lada putih bubuk sesuai selera
¼ sdt
air
1200 g
kentang potong dadu (2 cm)
200 g
susu segar full cream
100 g
santan
100 g
tomat merah potong dadu (2 cm)
2
jeruk limau sari buah saja
2
kecap manis
30 g
kerupuk emping
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 4221 mg

Protein 64 g

Calories 2679 kJ / 640 kcal

Fat 36 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 35 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Warisan Kuliner 9 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Sup Sayur Kuning

50 min

Sup Ayam

30 min

Sup Jamur Kurma Merah

No ratings

Sup Ubi Cina

25 min

Sup Bayam dan Wortel

No ratings

Sup Krim Kacang Polong

No ratings

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

No ratings

Kaldu Kulit Bawang Bombai

1 h 5 min

Sup Jamur a la Hungaria

No ratings

Tekwan

1 h 45 min

Tom Yum Udang

15 min

Sup Labu Kuning

25 min

Show all