Turecki płaski chleb

Turecki płaski chleb

4.8 250 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h

6 porcji

Ingredients

300 g wody
170 g mleka plus dodatkowo 1-2 łyżki do posmarowania chleba
20 g drożdży świeżych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
1 łyżeczka cukru
650 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
2 łyżeczki soli plus dodatkowo jedna szczypta do posypania chleba
30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki do posmarowania ciasta i dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 żółtko
ziarna sezamu, białego do posypania
ziarna sezamu, czarnego do posypania

czarnuszka, do posypania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 412 mg

Protein 14 g

Calories 2156 kJ / 515 kcal

Fat 14 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 81 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

DOBRZE UPIECZONE 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Zielony chleb ze szpinakiem

2 godz. 45 min

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3 godz. 10 min

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26 godz.

Placek nadziewany mozzarellą

1 godz. 5 min

Tradycyjne bagietki

2 godz. 30 min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18 godz. 45 min

Thermomix® Party - Przepis 2

1 godz. 5 min

Świderki z makiem

2 godz. 10 min

Ciabatty na zakwasie

17 godz.

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2 godz. 15 min

Bułeczki jeżyki

2 godz. 30 min

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2 godz. 10 min

Show all