Puré de trufa y coliflor

Puré de trufa y coliflor

4.5 11 ratings

Подготовка 5 min

Всего 25 min

4 porciones

Ingredients

30 g de echalote pelado y en mitades
30 g de mantequilla sin sal (ver tip)
500 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
150 - 180 g de leche entera (ver tip)
½ cdita de sal
5 - 10 g de trufa blanca, fresca en rebanadas finas (2 mm)

1 cda de aceite de trufa
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 347 mg

Protein 3.9 g

Calories 475.7 kJ / 113.7 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 9.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mundo Thermomix XI 15 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Lentejas marinadas

35 min

Esquites de feria

25 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Molotes de plátano rellenos de queso

45 min

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10 min

Pasta al poblano

35 min

Requesón

2 h

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35 min

Ensalada de col Texana

15 min

Puré de papas

50 min

Espinacas con Garbanzos

30 min

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 min

Show all