Перейти к основному содержанию Search
Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)

Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)
No ratings
Подготовка 25 min
Всего 50 min
3 porsi
Sign up for free

Ingredients

  • ceker ayam dibelah dua di sendi, cakar dibuang
    400 g
  • air panas untuk blansir
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    15 g
  • abalon (6-8 buah), dibilas, disayat
    80 g
  • jahe segar
    1 irisan
  • bunga lawang
    1
  • dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
    1
  • kayu manis
    1 batang
  • minyak goreng
    20 g
  • siung bawang putih
    1
  • kecap asin
    25 g
  • kecap hitam
    30 g
  • air
    100 g
  • gula batu
    40 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsi

Protein 35.9 g
Calories 2043.3 kJ / 488.3 kcal
Fat 28.7 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 21.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Hidangan Khas Imlek 12 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25min

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20min

Tumis Sapi Kimchi

Nessuna valutazione

Ayam Goreng Kunyit

Nessuna valutazione

Daging Goreng Berempah

Nessuna valutazione

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2h 45min

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Nessuna valutazione

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Nessuna valutazione

Pastel Tutup Kari

Nessuna valutazione

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2h

Meatloaf

Nessuna valutazione

 Show all