Ayam Kukus dengan Saus Cabai

Ayam Kukus dengan Saus Cabai

5.0 1 rating

Подготовка 5 min

Всего 30 min

4 porsi

Ingredients

air
600 g
paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 2 paha ayam utuh)
500 g
garam
½ sdt
jahe segar
3 irisan
daun bawang potong sepanjang 4 cm
1
siung bawang putih
2
minyak cabai (chilli oil)
3 sdm
kecap asin
1 sdm
cuka
1 sdt
gula
1 sdt
cabai kering biji dibuang, potong sepanjang 1 cm
2
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
1 sdt
minyak wijen hitam (dipanggang)
½ sdt
ketumbar segar daun saja, untuk hiasan
1 tangkai
biji wijen putih disangrai, untuk hiasan
1 jumput

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Protein 15 g

Calories 1372 kJ / 327 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Hidangan Pedas Asia 11 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Pas d’évaluation

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Pas d’évaluation

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Pas d’évaluation

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2h 45min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Pas d’évaluation

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Pas d’évaluation

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Pas d’évaluation

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2h

Meatloaf

Meatloaf

Pas d’évaluation

Show all