Lievito madre con farina di segale

Lievito madre con farina di segale

4.5 8 ratings

Подготовка 20 min

Всего 96 h 20 min

550 g

Ingredients

100 g di chicchi di segale
150 g di farina di segale
300 g di acqua (circa 35°C)
5000 g di acqua
150 g di succo di limone

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 4 g

Calories 587 kJ / 158 kcal

Fat 1 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 29 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Panna vegetale liquida

10 Min

Crêpes senza uova

1 Std. 35 Min

Pancakes

45 Min

Crêpes al cacao

1 Std. 20 Min

Panini per hamburger alla birra

Keine Bewertungen

Salsa di birra al formaggio

Keine Bewertungen

Marinatura piccante alla birra

Keine Bewertungen

Crêpes (senza glutine)

50 Min

Farina per tutti gli usi (senza glutine)

Keine Bewertungen

Pasta choux (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Brodo di bucce di cipolla

Keine Bewertungen

Burro all'Aquafaba (vegan)

Keine Bewertungen

Show all