Φοκάτσια με κρεμμύδια

Φοκάτσια με κρεμμύδια

3.0 2 rating
Подготовка 20 min
Всего 2 h
16 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    20 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    600 γρ.
  • φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
    30 γρ.
    3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
  • νερό
    380 γρ.
  • ζάχαρη
    1 πρέζα
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • νερό
    40 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    300 - 350 γρ.

Difficulty

medium


Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g
Calories 797 kJ / 190 kcal
Fat 6 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all