Sous-vide-posjerte egg

Sous-vide-posjerte egg

No ratings
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 stykker

Ingredients

  • olivenolje til smøring
  • egg, medium
    4
  • vann
    1600 g
  • sitronsaft (se tips)
    30 g
    1 ts askorbinsyre
  • havsalt etter smak
  • malt svart pepper etter smak

Difficulty

medium


Nutrition per 1 stykke

Sodium 183 mg
Protein 7 g
Calories 359 kJ / 87 kcal
Fat 6 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 0.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all