![Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98DDFED0-82C1-43B9-8488-E068097F780E/Derivates/0ACCAFD1-06C6-4AEA-8C3F-742AF4D83B52.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. ανάμεικτα λαχανικά και φρούτα, (π.χ. 50 γρ. σελινόριζα, 100 γρ. παντζάρια, 250 γρ. καρότα, 100 γρ. μήλα), σε κομμάτια
- 20 γρ. λάδι
-
20
γρ. ξίδι
or 20 γρ. χυμό λεμονιού -
1
κ.γλ. αλάτι
or 1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανα - 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
-
½
κ.γλ. ζάχαρη (optional)
or ½ κ.γλ. μέλι (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 410 kJ / 98 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΣαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 min
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30 min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 Min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 min
Τυροπιτάκια
35 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25 min
Τσιγαρισμένος σολομός
15 Min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
No ratings
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
No ratings
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 min