Miniroscón de Reyes (spansk kongekage)

Miniroscón de Reyes (spansk kongekage)

5.0 1 rating
Подготовка 30 min
Всего 3 h
12 stykker

Ingredients

Dejstarter
  • mælk
    80 g
  • gær
    10 g
  • sukker
    1 tsk
  • hvedemel
    130 g
Dej
  • sukker
    120 g
  • citron økologisk, kun skal og kød
    1
  • appelsin økologisk, kun skal
    1
  • mælk
    60 g
  • smør ved stuetemperatur
    70 g
  • æg
    2
  • gær
    20 g
  • appelsinblomstvand (se variation)
    30 g
  • hvedemel
    450 g
  • salt
    1 knivspids
Udformning og dekoration
  • æg pisket
    1
  • blandede kandiserede frugter juster efter smag
    100 - 150 g
  • mandler, flager
    30 g
  • sukker (fugtet med et par dråber vand)
    50 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 stykke

Protein 8.03 g
Calories 1268 kJ / 303 kcal
Fat 7.58 g
Fibre 1.87 g
Carbohydrates 50.72 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all