Перейти к основному содержанию Search
Affogato aux bananes caramélisées

Affogato aux bananes caramélisées
4.4 5 ratings
Подготовка 5 min
Всего 16 h 50 min
16 portions
Sign up for free

Ingredients

La veille
  • 350 g de bananes bien mûres coupé en rondelles (1 cm)
  • 2 c. à soupe de beurre mou
  • 2 - 3 c. à soupe de sucre roux
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • 140 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 410 g de lait entier
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • ¼ c. à café de sel
  • 580 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le jour même
  • espresso pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 63.6 mg
Protein 2.4 g
Calories 934.7 kJ / 223.4 kcal
Fat 16.7 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 10.1 g
Carbohydrates 17.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Crème glacée - mode sauce 10 Recipes
France
Fraîcheurs d'été 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Dessert express aux fraises

4.0(103)

5 min

Crème à la fraise et au yaourt

4.1(17)

3 h 20 min

Mousse minute à la framboise

4.1(66)

5 min

Glace à la fraise sans crème

4.2(25)

12 h

Crème caramel et vanille

4.5(122)

8 h

Granité au citron

4.1(16)

3 h 10 min

Sorbet cerise et lait de coco

4.2(41)

3 h 15 min

Soupe de fraise à la menthe

4.9(402)

15 min

Mousse chocolat noir-caramel

4.4(162)

4 h 45 min

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(67)

10 min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

4.9(9)

12 h

Glace à l’ananas et sucre de coco

5.0(1)

4 h 10 min

 Show all