El brioche de Paco Torreblanca

El brioche de Paco Torreblanca

4.1 21 ratings

Подготовка 15 min

Всего 9 h

10 unidades

Ingredients

250 g de harina de fuerza
5 g de sal
30 g de azúcar
12 g de levadura prensada fresca
3 huevos
25 g de leche fría
145 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
250 g de agua
4 cucharadas de azúcar perla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 217 mg

Protein 5.3 g

Calories 1042 kJ / 249 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 26.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix nº 155 52 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Triángulos de chocolate

4 h 30 min

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1 h

Tortitas de avena y arándanos

15 min

Bizcocho de aceite de oliva

40 min

Pan de queso brasileño sin gluten

1 h 10 min

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45 min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 h 10 min

Bizcocho de compota de manzana

2 h 20 min

Cookie gigante

40 min

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1 h 50 min

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 min

Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)

8 h 20 min

Show all